のほほん日記

20121年5月13日日曜日

新緑とサンカヨウの花に誘われて

大万木山に行ってきました。

詳しくは　⇒⇒⇒⇒　のほほん日和　ご覧ください♪♪

土曜日に採った蕗が佃煮になりました。

会社の上司の奥さまからこの季節になると

美味しく炊いた佃煮を頂きます。

そこで、今回は昨年頂いていたレシピを見ながら

頑張って義母が作りました。

細い蕗だったのでしっかり歯ごたえも残っていて美味しいです。

2012年5月13日日曜日　　晴れ

大万木山に行ってきました。

レポは作成中です。

2012年5月12日土曜日

今日は　と〜さんが日直でお仕事だったので

義母を誘って実家の山に蕗を採りに行きました。

朝8時過ぎに出かけたので涼しかったのですが

顔を二箇所も虫に刺されて、左のまぶたはプックリ腫れちゃって

眠たい顔のお岩さんになっちゃいました。

義母は転んで２回転・・・・

「うっそ！！何で転ぶん・・・」

何でもない場所でコロコロ・・・驚きました。

怪我はなかったみたいで良かったけど

４･５年前に山菜取りで転んで救急車で運ばれて

一月ちょっと入院した前科者だけあって危ない・・・

二人で２時間くらい頑張って7,500ｇ採りました。

洗うのに井戸水で2時間くらいかかりましたよ・・・疲れた〜〜



今　老人チームが美味しい蕗の佃煮を作ってくれています。